Cursos de Manipulación de alimentos y Capacitación Continua
Expide o renueva el certificado de 10 horas al año como manipulador de alimentos conforme a la Resolución 2674 de 2.013
- 8:00 a.m - 05:00 p.m
Nuestra Sede: Calle 57 No 13 – 74 Oficina 103
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$25.000
tú CARNET + CERTIFICADO
y curso de manipulación
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1 HORA
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Todos los Días
Somos INGENIERÍA ALIMENTICIA una compañía dedicada al servicio de capacitación de Manipuladores de Alimentos a nivel empresarial y de personas particulares, involucradas en cada una de las diferentes áreas y procesos de las compañías.
Capacitamos
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Somos INGENIERÍA ALIMENTICIA una compañía dedicada al servicio de capacitación de Manipuladores de Alimentos a nivel empresarial y de personas particulares, involucradas en cada una de las diferentes áreas y procesos de las compañías.
¡¡ No deje su negocio en manos inexpertas !!
Realiza tu curso de manera presencial o virtual.
Se entregan memorias del curso, lista de asistencia y copia de resolución. Aut. Ministerio de la protección Social – INVIMA
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Resolución 2674 de 2.013 de la Secretaría de Salud
¿Tienes tu carnet vencido o perdido? Renuevalo con nosotros
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frecuentes - (FAQ´s)
Preguntas más frecuentes:
El curso de manipulación de alimentos tiene un valor de $27.500 COP por persona. Solo debes realizar el pago a través de nuestras plataformas autorizadas (Bancolombia, Nequi o Daviplata) al momento de recibir la información por WhatsApp.
Nuestro curso de manipulación de alimentos está diseñado para que lo realices 100 % online a tu propio ritmo desde tu celular o computador, con acceso disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Revisas el material de estudio, presentas la evaluación en línea y obtienes tu certificación al instante.
Puedes completar la lectura del material del curso de manipulación de alimentos y el cuestionario de evaluación en menos de 1 hora. Una vez aprobado y confirmado el pago, recibirás tu carnet y certificado en un lapso de 10 a 20 minutos.
Al finalizar el curso de manipulación de alimentos recibirás en formato digital (PDF): el Carnet de Manipulador de Alimentos, el Certificado Oficial que acredita tu formación en higiene y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), el Plan de Capacitación Continua y el material de estudio
En Ingeniería Alimenticia certificamos 10 horas de capacitación en manipulación de alimentos, dando estricto cumplimiento a la Resolución 2674 de 2013 exigida por las Secretarías de Salud en Colombia.
Tu carnet y certificado de manipulación de alimentos son 100 % legales y válidos en todo el territorio nacional colombiano ante cualquier Secretaría de Salud o entidad de control sanitario.
Puedes presentar tu carnet de manipulación de alimentos para trabajar en restaurantes, cafeterías, panaderías, supermercados, almacenes de cadena (Éxito, D1, Ara, etc.), hoteles, colegios, transporte de alimentos, plantas de producción, distribuidoras de carnes y lácteos, y cualquier establecimiento de la cadena alimenticia.
El certificado y el carnet de manipulación de alimentos tienen una vigencia de 1 año a partir de su expedición. Según la Resolución 2674 de 2013, todo manipulador de alimentos debe renovar su capacitación anualmente.
Si ya realizaste el curso de manipulación de alimentos anteriormente o necesitas renovarlo, contáctanos por nuestras líneas autorizadas de WhatsApp, envíanos el soporte de pago y tus datos personales actualizados para emitir tu nuevo carnet y certificado vigente.
Nuestra oficina principal está ubicada en Bogotá en la Calle 57 #13-74, oficina 103, Chapinero, pero contamos con cobertura virtual para el curso de manipulación de alimentos en toda Colombia (Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena, Bucaramanga, Cúcuta, Villavicencio, Pereira y todos los municipios). Nuestro horario de atención personalizada es de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 6:00 p. m. y sábados de 8:00 a. m. a 1:00 p. m., mientras que la plataforma virtual opera 24/7.
Déjanos tus datos y nos pondremos en contacto contigo
CURSOS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS PARA TODO TIPO DE NEGOCIO
- Hoteles
- Restaurantes
- Bares
- Jardines Infantiles
- Cafeterías
- Supermercados
- Clinicas & Hospitales
- Comedores Escolares
- Transporte de Alimentos
- Mercaderistas
- Comidas Rapidas
- Pubs
CURSOS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS PARA TODO TIPO DE NEGOCIO
- Hoteles
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- Clinicas
- Hospitales
- Comedores Escolares
- Transporte de Alimentos
- Mercaderistas
- Comidas Rapidas
- Pubs
EXÁMENES MÉDICOS
PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS
Todos los Manipuladores de Alimentos deben evidenciar mediante un exámen médico, la aptitud para la manipulación de alimentos, con los siguientes exámenes de laboratorio:
- Faríngeo
- Coprológico
- Frotis de uñas
Recuerda:
Los Manipuladores de alimentos deben practicarse un examen médico por lo menos cada año.
EXÁMENES MÉDICOS
PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS
Todos los Manipuladores de Alimentos deben evidenciar mediante un exámen médico, la aptitud para la manipulación de alimentos, con los siguientes exámenes de laboratorio:
- Faríngeo
- Coprológico
- Frotis de uñas
Recuerda:
Plan de Saneamiento Ambiental
¿Porque necesita tener un plan de saneamiento?
Lo debes realizar con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita.
¿Que Contiene Tu Plan de Saneamiento?
Contiene todos los procedimientos y protocolos que debes tener para cada uno de los siguientes programas:
- Limpieza y desinfección
- Recolección de Desechos Sólidos y Liquidos
- Abastecimiento y suministro de agua potable
- Manejo integral y control de plagas
- Manejo de temperaturas y plantillas de control
Plan de Saneamiento Ambiental
¿Porque necesita tener un plan de saneamiento?
Lo debes realizar con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita.
¿Que Contiene Tu Plan de Saneamiento?
Contiene todos los procedimientos y protocolos que debes tener para cada uno de los siguientes programas:
- Limpieza y desinfección
- Recolección de Desechos Sólidos y Liquidos
- Abastecimiento y suministro de agua potable
- Manejo integral y control de plagas
- Manejo de temperaturas y plantillas de control
FUMIGACIONES Y LAVADO
DE TANQUES DE AGUA
Somos una empresa que se dedica al manejo integral del control de plagas, Lavado y desinfección de Tanques de almacenamiento de agua y desinfecciones ambientales.
Apoyamos todos los sectores comerciales en cada uno de sus diferentes planes de Saneamiento Ambiental garantizando la salud pública a todas las personas.
¿Porque necesitas realizar fumigaciones y limpieza en tanques de agua?
Estos procedimientos se deben realizar de manera preventiva con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita
FUMIGACIONES Y LAVADO
DE TANQUES DE AGUA
Somos una empresa que se dedica al manejo integral del control de plagas, Lavado y desinfección de Tanques de almacenamiento de agua y desinfecciones ambientales.
Apoyamos todos los sectores comerciales en cada uno de sus diferentes planes de Saneamiento Ambiental garantizando la salud pública a todas las personas.
¿Porque necesitas realizar fumigaciones y limpieza en tanques de agua?
Estos procedimientos se deben realizar de manera preventiva con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por la secretaria de salud cuando recibas tu visita
Planes de Emergencia y Contingencia
Un Plan de Emergencia es el conjunto de acciones organizadas para dar respuesta inmediata a la ocurrencia de situaciones de desastres en las empresas, así como las condiciones sociales y ambientales a las que están expuestos.
¿Para qué sirve?
Estos planes permiten identificar las amenazas, determinar la vulnerabilidad, definir niveles de riesgos, estructurar un procedimiento de evacuación para usuarios y trabajadores, al igual que establecer un esquema operativo para la atención de posibles lesionados
Planes de Emergencia y Contingencia
Un Plan de Emergencia es el conjunto de acciones organizadas para dar respuesta inmediata a la ocurrencia de situaciones de desastres en las empresas, así como las condiciones sociales y ambientales a las que están expuestos.
¿Para qué sirve?
Estos planes permiten identificar las amenazas, determinar la vulnerabilidad, definir niveles de riesgos, estructurar un procedimiento de evacuación para usuarios y trabajadores, al igual que establecer un esquema operativo para la atención de posibles lesionados
Curso de Manejo de Bebidas Alcohólicas
En esta capacitación se da a conocer el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las bebidas alcohólicas para consumo humano que se fabriquen, elaboren, hidraten, envasen, almacenen, distribuyan, transporten, comercialicen, expendan, exporten o importen en el territorio nacional.
¡No olvide y tenga en cuenta que¡;
Esta normatividad aplica a las materias primas, insumos nacionales e importados para su fabricación o elaboración, a los procedimientos y establecimientos donde se realicen los procesos anteriormente mencionados en la norma y a los organismos de control sanitario que participan en la inspección, vigilancia y control en todo el territorio nacional.
Curso de Manejo de Bebidas Alcohólicas
En esta capacitación se da a conocer el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las bebidas alcohólicas para consumo humano que se fabriquen, elaboren, hidraten, envasen, almacenen, distribuyan, transporten, comercialicen, expendan, exporten o importen en el territorio nacional.
¡No olvide y tenga en cuenta que¡;
Esta normatividad aplica a las materias primas, insumos nacionales e importados para su fabricación o elaboración, a los procedimientos y establecimientos donde se realicen los procesos anteriormente mencionados en la norma y a los organismos de control sanitario que participan en la inspección, vigilancia y control en todo el territorio nacional.
Curso de Manejo de Productos Carnicos y Derivados
Aquí se se establecen los requisitos sanitarios y de inocuidad para los establecimientos comerciales y todas las personas que participan en los procesos de producción, comercializacion y abastecimiento de productos cárnicos y derivados para el consumo humano.
¡Tenga en cuenta lo siguiente:¡
La carne y sus derivados son alimentos considerados de mayor riesgo para la salud pública, por lo cual es necesario que se tengan estándares sanitarios mucho más rigurosos para proteger la salud del consumidor y permitir su comercialización con mejores estándares de Calidad.
Aquí se se establecen los requisitos sanitarios y de inocuidad para los establecimientos comerciales y todas las personas que participan en los procesos de producción, comercializacion y abastecimiento de productos cárnicos y derivados para el consumo humano.
¡Tenga en cuenta lo siguiente:¡
La carne y sus derivados son alimentos considerados de mayor riesgo para la salud pública, por lo cual es necesario que se tengan estándares sanitarios mucho más rigurosos para proteger la salud del consumidor y permitir su comercialización con mejores estándares de Calidad.