Curso de Manipulación de Alimentos Modulo 2

Microorganismos
4 Lecciones
Clasificación de los Microorganismos
Forma de Transporte de los Microorganismos
Factores de Desarrollo de los Microorganismos
Clasificación de las bacterias segun la temperatura
Enfermedades Transmitidas por Alimentos
5 Lecciones
Enfermedades Transmitidas por Alimentos
Definiciones
Clasificación de Enfermedades
Causas de Enfermedades Transmitidas por Alimentos
Fuentes de Enfermedades
Cuestionario Módulo 2
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Microorganismos

Curso de Manipulación de Alimentos Modulo 2 Microorganismos
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Clasificación de los Microorganismos
Forma de Transporte de los Microorganismos
Factores de Desarrollo de los Microorganismos
Clasificación de las bacterias segun la temperatura
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