Ingeniería Alimenticia

Ingeniería Alimenticia

formación para el hoy y el mañana

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Expandir todo

Manejo de Residuos Solidos 4 Lecciones

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Contenido de la Sección

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Manejo Adecuado de Basuras

Clasificación de Residuos Solidos

Clasificación de las Basuras

Condiciones Generales

Control de Plagas 4 Lecciones

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Contenido de la Sección

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Control de Insectos y Roedores

¿Como se hace un control de plagas?

Clasificación de plagas

Recomendación para el control de plagas

Buenas Practicas de Manufactura 2 Lecciones

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Contenido de la Sección

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Higiene en la infraestructura

Higiene en la elaboración

Limpieza y Desinfección 2 Lecciones

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Contenido de la Sección

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Definiciones y Recomendaciones

Dosificaciones y Usos para el hipoclorito de Sodio

Conservación de Alimentos 3 Lecciones

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Contenido de la Sección

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Zonas de Temperatura y Temperaturas de Conservación

Escalas y Rangos de Temperatura

Metodos de Conservación de Alimentos

Cuestionario Módulo 3